Galéria

Cél • vízió és hatalmas lendület

Vendégünk volt Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád alapítója, aki lehengerlően őszinte és inspiráló előadást tartott diákjainknak, majd egy barátságos beszélgetéssel folytatta szakmai oktatóinkkal.

Nem sablonokat hallottunk, hanem valódi történeteket a kitartásról, az álmokról, sikerekről, és a vendéglátás mindennapjairól. 

És megértettük azt, hogy mennyire fontos már fiatalon megfogalmazni a saját céljainkat és vízióinkat.

A legfontosabb üzenet talán ez volt:

ha van szenvedélyed ahhoz, amit csinálsz, ha mersz nagyot álmodni és dolgozni érte – akkor bármi elérhető.

És igen:

a gasztronómia tényleg szexi!

Köszönjük!