Galéria
Előadás
- 2026. február 4.|Széchenyisuli
Cél • vízió és hatalmas lendület
Vendégünk volt Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád alapítója, aki lehengerlően őszinte és inspiráló előadást tartott diákjainknak, majd egy barátságos beszélgetéssel folytatta szakmai oktatóinkkal.
Nem sablonokat hallottunk, hanem valódi történeteket a kitartásról, az álmokról, sikerekről, és a vendéglátás mindennapjairól.
És megértettük azt, hogy mennyire fontos már fiatalon megfogalmazni a saját céljainkat és vízióinkat.
A legfontosabb üzenet talán ez volt:
ha van szenvedélyed ahhoz, amit csinálsz, ha mersz nagyot álmodni és dolgozni érte – akkor bármi elérhető.
És igen:
a gasztronómia tényleg szexi!
Köszönjük!





